Veritas stämjärn PM-V11, 1"

Veritas stämjärn (även kallat huggjärn) i PM-V11, 1" (25 mm) brett.

Stämjärnen är precisionstillverkade av Veritas och frästa ur PM-V11 (61–63 HRC), en egenutvecklad legering. Stålets mikrostruktur gör det mycket tåligt, så att det klarar kraftiga huggande snitt utan att flisa sig eller deformeras lika lätt som andra verktygsstål, även med fasvinklar ner till 20°. Det är också mycket slitstarkt: eggen håller normalt minst dubbelt så länge som ett A2-stål innan den behöver slipas, men är ändå lika lätt att slipa som A2 med vanliga slipmedel som vattenstenar.

Bladen smalnar av från ansatsen mot eggen för styrka och styvhet, och har parallella sidor och äkta fasade kanter som ger frigång och minimal friktion när du arbetar in i ett vinklat hörn eller en trång urtagning. Baksidan är planslipad så att den är både slät och rak.

Blad och handtag förbinds med en tånge och en hylsliknande ring i rostfritt stål som sitter direkt mot bladets ansats. Plana ytor på handtaget hindrar stämjärnet från att rulla. Varje stämjärn är mycket välbalanserat, med tyngdpunkten nära förbindningen mellan tånge och hylsa.

Handtaget i hård lönn är torrefierat, en värmebehandling som förändrar träets struktur på cellnivå och stabiliserar det mot svällning och krympning när luftfuktigheten ändras. Handtaget är format för att ligga bra i handen och har en kupad ände som tål snedträffar med klubban.

Bladen är mellan 3 5/8" och 5 1/8" (92–130 mm) långa. Stämjärn upp till 3/8" har 30° primärfas, de bredare 25°. Alla blad är skarpa nog att använda, men en avslutande brynning rekommenderas.

Tillverkad i Kanada.