- Slut i Lager
Naniwa Superstone S1, vattenbryne med korn 1 000, 10 mm hög. Japansk kvalitet för slipning av stål och knivar.
Naniwa Superstone är en vattenbryne (vattensten) som tillverkas med hög och jämn kvalitet och kontrolleras noggrant i Japan. Den är mycket populär bland slipentusiaster.
Fakta:
Korn 1 000
Mått 210 × 70 × 10 mm (S1)
Det beror på vilken serie stenen tillhör:
Super Stone / Superstone (S1, S2) – ska inte blötläggas. Stänk vatten på ytan och slipa (splash and go). Långvarig blötläggning kan skada stenen.
Professional – behöver inte blötläggas. Väta ytan och håll den våt under slipningen.
Traditional och Aotoishi – blötlägg vattenstenen i 10–15 minuter, tills det slutar bubbla.
Låt alltid stenen torka i rumstemperatur efter användning, inte i solen eller på ett element.
Kornstorleken anger hur grov eller fin slipstenen är. Ju lägre siffra, desto grövre sten:
220 – för att reparera skadade eller mycket slöa eggar och ändra fasvinkel
1000 – grundslipning, den viktigaste stenen om du bara har en
1500–3000 – mellansteg som ger en skarpare egg
5000–8000 – finslipning till en mycket vass egg
10000–12000 – polering till spegelblank yta
En bra början är en 1000-sten och en finsten på 5000–8000. Kombinationsstenarna 220/1000 och 1000/3000 ger två kornstorlekar i en sten.
Naniwa Superstone finns i två tjocklekar med samma slipmaterial och kornstorlekar:
S1 – 10 mm tjock, lättare och billigare
S2 – 20 mm tjock, räcker ungefär dubbelt så länge
Båda mäter 210 × 70 mm och slipar på samma sätt, så valet handlar om hur länge stenen ska räcka. Slipar du ofta lönar sig den tjockare S2. Ingen av dem ska blötläggas. För att stenen ska ligga stadigt kan du använda Naniwas stenhållare, som passar stenar 136–218 mm långa.
Det finns flera bra sätt att slipa stämjärn och hyvelstål: vattenslipstenar, diamantstenar, oljestenar och slipmaskiner som Tormek. Alla ger skarpa eggar, men de skiljer sig i hastighet, underhåll och pris.
En slipjigg gör det lättare att hålla samma vinkel varje gång. Det viktigaste är att hitta en metod du trivs med och använder ofta. Guiden hjälper dig att välja.
Vilken vattenslipsten du behöver beror på hur slöa eggarna är och hur fin finish du vill ha. Ett vanligt upplägg är en grov sten runt korn 1000 för att forma eggen och en fin sten runt korn 5000–8000 för att polera den. Har du hackiga eggar behövs en grövre sten också.
Vattenstenar slits ojämnt och behöver planas med jämna mellanrum. Guiden förklarar korn, märken och planing.
Du kanske också gillar